花生機械烘烤方式
花生機械烘烤裝置可用于烘烤裹衣花生、可可豆、韓國豆、糖衣花生、開心果、杏仁、榛子、腰果等顆粒狀食品。搖擺爐可選用電加熱、煤加熱、氣加熱及導(dǎo)熱油加熱等多種方式,熱量通過熱輻射直接作用在花生米上,在烘烤過程中顆粒食品和回旋篩體一起旋轉(zhuǎn),使食品能均勻受熱,達到理想的烘烤效果。
烘干結(jié)構(gòu)的加熱特點:
1、整體單元控制、溫度準確在一臺紅外電磁波加熱設(shè)備中實行單元多點控制技術(shù),可自出控制各單元的輻射通量,實現(xiàn)控制被加熱的物體橫向各點的吸收輻射通量,根據(jù)控制系統(tǒng)的設(shè)定值,達到準確的溫控要求,解決了因環(huán)境條件因素造成的溫差問題。
2、效率更高的定向輻射以紅外電磁波輻射的形式對物體進行定向加熱,熱源所產(chǎn)生的電磁波經(jīng)中間吸收體和反射體的反復(fù)吸收、反射、激發(fā)所形成的熱光子束流在被加熱物體內(nèi)部分子的高速震動、轉(zhuǎn)動產(chǎn)生熱能,已達到物體內(nèi)外多層次同步加熱的目的,有效地利用了能源。
3、合理匹配加快加熱通過對吸收體材料及表面輻射材料稀有元素的摻雜,使輻射'窗口'與吸收'窗口'的峰值波長達到更好的匹配,充分吸收產(chǎn)生輻射能量,達到更好的加熱效果。